Comer uma boa dieta pode ser a chave para garantir o gerenciamento adequado do diabetes. Não fazer isso pode promover condições associadas que colocam em risco a saúde do paciente, como doenças cardiovasculares.
As recomendações de dieta para pessoas com diabetes mudaram consideravelmente nos últimos anos. Especificamente, o modelo tradicional que aposta na distribuição de carboidratos ao longo do dia se transformou em um protocolo que busca restringir esses nutrientes.
Dieta para diabetes: baixo carboidrato
O diabetes é uma condição que causa um gerenciamento inadequado de carboidratos. Por esse motivo, as tendências nutricionais mais recentes se concentram em reduzir esses nutrientes nos pacientes ’ dietas. Isso reduz a resistência à insulina e estabiliza as curvas de glicose, o que facilita o gerenciamento da condição.
De acordo com um estudo publicado na revista Vnitrni Lekarstvi, a dieta adequada para diabetes é baixa em carboidratos, pois ajuda esses pacientes a perder peso e reduz os sintomas do diabetes.
Isso também reduz os picos de açúcar no sangue e os efeitos colaterais associados a essa condição metabólica. Assim, ajuda a proteger a saúde do paciente.
De fato, mesmo seguindo esse tipo da dieta durante o início da doença pode reverter o processo e impedir sua progressão. Se já se desenvolveu, pode simplesmente ajudar a evitar o tratamento medicamentoso de longa data, que será positivo no nível do fígado.
Dieta para diabetes: jejum intermitente
De um modo geral, os especialistas acreditam que a melhor dieta para diabetes é a baixa em carboidratos. No entanto, outro protocolo complementar também mostrou benefícios no manejo da doença. Estamos falando de jejum intermitente.
O jejum consiste em passar várias horas sem comer, geralmente cerca de 16 horas. Durante esse período, nenhuma caloria pode ser ingerida; somente líquidos sem calorias, como água, café ou chá, são permitidos.
O jejum intermitente pode beneficiar aqueles que sofrem de diabetes, especialmente se decidirem cortar o café da manhã. Um estudo da Revista de Fisiologia e Farmacologia mostra que este protocolo reduz a resistência à insulina e ajuda a manter níveis estáveis de açúcar no sangue.
Além disso, é capaz de induzir a perda de peso, o que pode trazer benefícios à saúde. Embora os pacientes possam aplicá-lo de diferentes maneiras, é melhor não comer do jantar até o meio dia do dia seguinte, mantendo um jejum de 16 horas.
Dieta adequada varia de acordo com o tipo de diabetes
Vale ressaltar que as estratégias que compartilhamos aqui, sem dúvida, funcionam bem para pessoas que sofrem de diabetes tipo 2. No entanto, certas considerações devem ser levadas em consideração para aplicá-las ao diabetes tipo 1. Níveis de açúcar no sangue deve ser estabilizado para começar uma vez que essas manifestações da doença são mais sensíveis.
No entanto, o monitoramento profissional adequado, uma dieta com pouco carboidrato e jejum intermitente podem estabilizar adequadamente os níveis de açúcar no sangue e até tornar desnecessário o suprimento exógeno de insulina em alguns casos. No entanto, recomendamos muita cautela a esse respeito.
Pessoas diabéticas devem assistir suas dietas
Como você viu, a dieta desempenha um papel fundamental no gerenciamento da saúde de pessoas com diabetes. Criar menus adequados pode fazer a diferença entre precisar de medicação ou não.
Lembre-se de que o diabetes está associado a um risco aumentado de desenvolver outras doenças crônicas. Assim, os pacientes que sofrem da doença devem ter muito cuidado. No entanto, o mais aconselhável é a prevenção, pois essa é uma condição que, em muitos casos, se manifesta devido a hábitos de vida pouco saudáveis.
Uma boa educação nutricional durante os primeiros estágios da vida pode reduzir bastante o risco de desenvolver distúrbios metabólicos durante a idade adulta. Isso beneficiará muito a saúde. É importante priorizar o consumo de alimentos frescos em vez de alimentos ultraprocessados.