É sagrado começar o dia com um delicioso café forte para acordar. Também é sagrado aquele cafezinho depois do almoço para ajudar na digestão, isso além do café que você toma no lanche da tarde e também daquele cafezinho pós-jantar. Ufa, é muito café para um dia só… Mas afinal, será que café vicia mesmo?
Desde a origem do café , esses grãos começaram a fazer parte da rotina do mundo, evoluindo de acordo com cada cultura e tradição. Para algumas pessoas, o café é a companhia principal para qualquer manhã, assim o hábito de consumir cafeína se tornou uma verdadeira necessidade para muitos.
Mas afinal, o café vicia?
Antes de se perguntar se o café vicia, saiba que a cafeína é a droga psicoativa mais popular e usada do mundo, pois ela age diretamente em nosso sistema nervoso, com ação estimulante, proporcionando mais disposição e concentração.
No entanto, o interessante é que ela não está presente somente no café, você pode encontrar a cafeína presente em muitas outras bebidas, como chás, chocolates e refrigerantes.
O consumo de café em excesso pode levar algumas pessoas a acreditarem que estão realmente dependentes da bebida, mas apesar de agir diretamente em nosso cérebro não podemos afirmar que o café vicia.
Somente é considerado vicioso, algo que ofereça dependência ao consumidor, permitindo que ele busque quantidades cada vez maiores para satisfazer a sensação que, possivelmente um tipo de droga faria – e isto não se aplica as pequenas doses ingeridas de café.
É importante lembrar que tudo o que causa dependência, age diretamente no sistema motivacional do cérebro, basicamente em um núcleo chamado “accumbens”, fazendo com que o indivíduo busque a sensação de satisfação, cada vez mais em doses maiores.
Deste modo, o café tem a função de nos proporcionar energia e concentração, por isso ele é buscado em momentos de estudos, trabalhos noturnos e até mesmo pela manhã. Estas são as causas buscadas pelos consumidores, que tornaram o hábito de tomar café comum e prazeroso.
Então, os amantes da cafeína já podem respirar aliviados, porque o café realmente não vicia – mas ainda assim, precisa ser consumido moderadamente!