Segunda bebida mais consumida no Brasil, o café faz parte da rotina de milhares de pessoas e é o “herói” de muitos trabalhadores, que amam iniciar o dia na companhia desse líquido que ajuda a despertar e encarar a rotina. Porém, é preciso alguns cuidados na hora de apreciar o sagrado cafezinho.
Beber café sem comer algo junto pela manhã pode afetar o revestimento do estômago? Para muitas pessoas, desfrutar de uma xícara de café fresco logo cedo é uma maneira não negociável de começar o dia. Mas a ideia de que tomar um gole sem algum outro alimento pode prejudicar seu intestino – ou contribuir para outros males como inchaço, acne, queda de cabelo, ansiedade, problemas de tireoide ou dores, como alguns nas mídias sociais têm afirmado – ganhou tanta popularidade quanto a incredulidade.
Os pesquisadores têm investigado os benefícios e malefícios do consumo de café, especialmente no que diz respeito ao intestino, desde os anos 1970, disse Kim Barrett, professora de fisiologia e biologia da membrana na Universidade da Califórnia (Davis School of Medicine) e membro da diretoria da Associação Americana de Gastrenterologia. Felizmente, o estômago pode suportar todos os tipos de substâncias irritantes, inclusive o café.
O café é a bebida mais consumida depois da água. Muitas vezes, tomamos aquele cafezinho de estômago vazio. Mas, será que tem problema? Além de render energia e espantar a sensação de cansaço, o café age na melhora das atividades cerebrais, do humor, entre muitos outros benefícios à saúde.
Café x saúde do estômago
A Universidade de Buffalo, em Nova York, Estados Unidos, divulgou um estudo sobre os efeitos da cafeína no corpo, especialmente no estômago. Confira o que foi constatado.
Pode causar problemas digestivos
Devido ao seu sabor amargo, o café pode estar diretamente ligado ao aparecimento de problemas no estômago, visto que a fabricação do ácido estomacal é estimulada por seu consumo – especialmente quando de “estômago vazio”.
Pode aumentar os hormônios do estresse
Não só, há indícios de que beber café em jejum pode causar o aumento da produção de cortisol, o hormônio do estresse. Entretanto, pode também ajudar a regular o metabolismo e a pressão arterial.
Outros efeitos do café no estômago e no corpo
Nem tudo são flores. Por isso, há alguns outros problemas que podem ser provocados pelo excesso do consumo de café, especialmente de estômago vazio, como:
- Perda óssea;
- Desenvolvimento de diabetes tipo 2;
- Doenças cardíacas;
- Aumento da pressão arterial.
Entretanto, esses dados ainda são inconclusivos e muitos estudos sobre os efeitos da bebida na saúde humana estão sendo desenvolvidos atualmente.
Portanto, é sempre importante atentar-se para a quantidade, evitando o excesso da bebida. Assim, problemas como os citados podem ser evitados e você não precisará, então, abdicar da querida xícara de café.